¡NO DAÑEMOS!: ELIJAMOS OPCIONES VEGANAS

• Tofu, que se suele encontrar en la mayoría de supermercados (quienes tengan hipotiroidismo es mejor que lo tomen bastantes horas después de la hormona tiroidea para no bloquear los efectos de esta).

• Heura.

• Batidos de aislado de soja, que se pueden comprar en Amazon.

• Batidos de proteínas de arroz y guisantes. Por separado ambos productos no contienen todos los aminoácidos esenciales pero al juntarlos sí, por lo que los suelen vender ya combinados. También se pueden adquirir en Amazon.
• Batidos de proteínas de cáñamo, que tienen todos los aminoácidos esenciales y además son ricas en omega 3, omega 6, hierro etc. También se venden en Amazon.

• Cereales con legumbres: al combinarlos contienen también todos los aminoácidos esenciales.

• Tempeh con legumbres: es menos saludable, ya que el primero tiene mucho gluten, por lo que no es apto para celíacos ni intolerantes al gluten.

Lo ideal es comer todas las proteínas anteriores (salvo tal vez el tempeh), teniendo una alimentación sana y variada.

Además, es recomendable tomar suplementos de vitamina B, que se pueden comprar en Amazon, tomando una pastilla cada día. Y asimismo, productos vegetales ricos en calcio, como acelgas, espinacas o brócoli.

Y, tanto si se lleva una dieta vegana o de cualquier otro tipo, hacerse una analítica completa cada 6 meses para verificar que no haya ninguna carencia nutricional.